Arroz biri biro

 

Ingredientes

• 6 xícaras de arroz cozido
• 2 gomos de linguiça calabresa em cubos
• 150 g de bacon em cubos
• 1 cebola em cubos
• Sal e alho a gosto
• Azeite para refogar
• 3 ovos

Como fazer

1. Frite o alho, bacon, calabresa e a cebola no azeite Acrescente os ovos, mexendo rapidamente Adicione o arroz e continue mexendo Retire do fogo Acomode em uma travessa e decore com cheiro verde.