Leve, salada com manga é refrescante e vai te conquistar pelo sabor

 

- 10 folhas de alface crespa cortada em tiras
- 1 cebola pequena cortada em tiras
- 5 bastões de kani kama
- Meia manga cortada em tiras
- Meia xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de cebolinha
- 1 colher (chá) de vinagre balsâmico

 

Carne de panela de pressão

Carne de panela de pressão

 

INGREDIENTES

- 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco) 

- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 

- 3 ou 4 cubos de caldo de carne

MODO DE PREPARO

- Forre o fundo de uma panela de pressão com metade das cebolas 

- Esfarele um cubo de caldo de carne por cima das cebolas, adicione a carne, adicione outro cubo de caldo de carne e cubra com o restante das cebolas 

- Feche a panela de pressão, sem adicionar água, e deixe cozinhar por 25 minutos 

- Se preferir, adicione batatas em rodelas e deixe cozinhar por mais 10 minutos

 Obs.: No caso queira colocar batata: Cozinhe por 20 minutos e depois tire a pressão e coloque as batatas e deixe na pressão por mais 5 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/1438-carne-de-panela-de-pressao.html

Bolo de fubá simples

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
3. Leve ao forno preaquecido e deixe assar, por cerca de 40 minutos

fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/21560-bolo-de-fuba-simples.html em: 31/01/2016

ARROZ RÁPIDO NA PANELA DE PRESSÃO

ARROZ RÁPIDO NA PANELA DE PRESSÃO

Ingredientes

200 g de linguiça calabresa

1 peito de frango

1 xícara de palmito picado

1/2 xícara purê de tomate

2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 3 xícaras de água

1 xícara e 1/2 de arroz lavado e escorrido

4 colheres de sopa de óleo ou azeite

Modo de Preparo

1. Na panela de pressão frite no óleo, o peito de frango em cubos, a linguiça em rodelas
2. Coloque o arroz, junte o palmito, o purê de tomate e o caldo de galinha
3. Feche a panela e conte 3 minutos no relógio
4. Após o início da fervura retire a pressão passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e salsinha e sirva a seguir
5. Prato único pode servir com uma salada verde

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/13983-arroz-rapido-na-panela-de-pressao.html em 23/01/2016

Pamonha de liquidificador

PAMONHA DE LIQUIDIFICADOR

 

 

 INGREDIENTES:

• ·         2 latas de milho verde (sem a água)
• ·         1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
• ·         2 xícara de açúcar
• ·         4 ovos
• ·         1 pacote de queijo parmesão ralado (eu uso faixa azul
• ·         4 colheres de sopa de farinha de trigo
• ·         1 colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador todos os ingredientes, depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó e bata só para misturar.

Despeje a mistura em uma forma enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar. Mais ou menos 40 minutos.

Fonte: http://www.receitasdecasa.net/receitas/doces-e-sobremesas/pamonha-de-liquidificador-5718.html 

 

PÃO DE QUEIJO NA SANDUICHEIRA.

Muito fácil, pão de queijo na sanduicheira mantém o sabor tradicional; experimente

Ingredientes

- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de polvilho doce
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de leite
- sal a gosto

 Modo de preparo

Misture tudo e coloque na sanduicheira até dourar.

Fonte da receita: Cozinha para 2

Bolo de fubá cremoso

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 4 xícaras de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de fubá
• 2 colheres de margarina
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Coloque tudo no liquidificador e bata
2. Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
3. Asse em forno quente por 30 a 40 minutos
4. Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole
5. Mas só sirva bem frio
6. Obs
7. : A massa fica bem molinha

FONTE: http://www.tudogostoso.com.br/receita/3468-bolo-de-fuba-cremoso.html