sábado, 18 de maio de 2013

ARROZ INTEGRAL NA PRESSÃO COM BRÓCOLIS


RECEITA DE LINGUIÇA COM BATATA

Por Leticia Grego   
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 300 g de lingüiça cortada em fatias grossas
  • 3 cebolas finamente fatiadas
  • 2 batatas cozidas cortadas em cubos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha cortada em anéis
  • 8 azeitonas verdes
  • Sal à gosto
Modo de preparo
  • Em uma panela, coloque o óleo e frite a lingüiça com as cebolas.
  • Mexa até ficarem bem fritas.
  • Acrescente as batatas, a cebolinha, as azeitonas e o sal e frite por 2 minutos.
Dica
  • Acompanha bem arroz, polenta, farofa ou salada verde.
Rendimento: 4 porções


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/carnes/linguica-com-batata.html#ixzz2Te6srhan